實光　クレーター切付　牛刀　230mm 木製鞘付き

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實光　クレーター切付　牛刀　230mm 木製鞘付き定価　¥39490刃の構造　両刃(合わせ)鋼材　　　青紙スーパー(ハガネ)軟鉄orステン　ステン(サビにくい)柄タイプ　和風タイプ材質　　　紫檀肉　野菜　魚(骨以外)を牛刀1本でなんでも切る事が出来ます。料理人の間で最も使い易く必ず1本持っている包丁です。譲って頂いたものですが使いこなせそうにないので、包丁を活かしていただける方よろしくお願いします。譲ってくれた人の名入れしてあります鞘は別売りで¥4〜5000位するものですがお付けします。

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カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
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