源昭忠柳刃包丁 1尺(30cm) 青紙1号鋼

ほぼ研ぎ減っておりません。当方本焼きを主に使用しており、あまり出番がないので出品致します。よろしくお願いします。青紙1号鋼なので、一度刃が出れば、霞ながら本焼きに劣らないほど長切れします。本鍛錬されており硬度も高いので、切れ味も抜群です。

商品の情報

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

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